副產(chǎn)品,顧名思義是指在生產(chǎn)主要產(chǎn)品過程中附帶生產(chǎn)出的非主要產(chǎn)品,一般價值和利用率相對較低,常見于化工、食品等行業(yè)中。同時,對于部分特殊行業(yè)而言,其主物料與副產(chǎn)品之間并非有一成不變的關(guān)系,單純的BOM方式并不能完全貼合所有變化,導(dǎo)致副產(chǎn)品管理問題多多。如何才能有效管理多副產(chǎn)品呢?管家婆工貿(mào)PRO給你答案:
讓我們以豬肉屠宰企業(yè)管理為例。豬肉作為國人飯桌上的剛需,也繁榮了中國生豬養(yǎng)殖及屠宰行業(yè),數(shù)據(jù)顯示,我國生豬養(yǎng)殖占全球總量的56.6%。對于大部分生豬屠宰企業(yè)來說,從生豬到白條,再到豬頭、豬蹄、白臟、紅臟等多副產(chǎn)品的管理,一直是令人頭痛的難題。
管家婆工貿(mào)PRO作為一個高度契合行業(yè)企業(yè)管理需求的智能化信息平臺,是如何從豬肉屠宰加工企業(yè)的實際情況出發(fā),助力其流程管理升級的呢?
(圖:屠宰關(guān)鍵信息業(yè)務(wù)流程)
1. 通過系統(tǒng)的自定義單據(jù)設(shè)置,建立起了高度貼合企業(yè)實際生產(chǎn)的屠宰工序單據(jù)、豬毛加工單據(jù)、高溫工序單據(jù)、分割工序單據(jù)、冷藏工序單據(jù);
2. 通過移交庫存管理,對主要產(chǎn)品“白條”和其他副產(chǎn)品進(jìn)行多工藝路線并行移交,有效減少了單據(jù)的管理成本,簡化了流程;
3. 通過系統(tǒng)的高度自定義,建立了貼合企業(yè)工藝流程的豬毛加工工序(燙毛、打毛、二次吊掛、預(yù)干燥、燎毛、一次修整)、分割工序(雕圈、挑胸、剖腹、扒百臟紅臟、去頭、劈半、摘腺體、去尾去蹄、二次修整等工種),實現(xiàn)了多副產(chǎn)品間物品的高效、有序交接。
4. 系統(tǒng)還可通過搭配智能移動終端設(shè)備(PDA、手機等),輕松實現(xiàn)任務(wù)派工、工序交接、物料領(lǐng)用、生產(chǎn)完工等業(yè)務(wù)場景管理,借助掃碼方式代替人工選擇、手工錄入,讓生產(chǎn)數(shù)據(jù)快速準(zhǔn)確錄入,大大降低操作門檻。
此外,工貿(mào)PRO還打通了車間、外發(fā)、質(zhì)量等部門之間的數(shù)據(jù)隔斷,為企業(yè)提供了其獨有的、個性化的管理體系,打造了企業(yè)高效的副產(chǎn)品管理體系,為企業(yè)的全面智能化管理提供了適用的解決方案。
正如前文所說,工貿(mào)PRO對于生產(chǎn)企業(yè)的助力并不局限豬肉屠宰類企業(yè),系統(tǒng)的自定義生產(chǎn)流程與單據(jù)支持,決定了其高度的靈活性與自由度,讓它可以深入各個行業(yè)管理深處,匹配不同行業(yè)的管理需求,針對各項節(jié)點提供不同解決方案,為企業(yè)提供連續(xù)、統(tǒng)一、透明的“私人訂制”化制造管理平臺!